最好多了解下知识后才开。

煎药器具以砂锅为好，因为砂锅的材质稳定，不会与药物成分发生化学反应，其传热均匀缓和；

此外，也可选用塘瓷锅、不锈钢锅或玻璃煎器！

但是不能使用铁锅、铜锅，主要是因为铁或铜的化学性质不稳定，易氧化，在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应而影响疗效？

活海鲜需要池子、充氧机、泡沫箱子，冰柜人工授精需要集精杯吸管!

试管，用来集中保存精液用；

保温杯；

温度计。

脱脂棉或小块纱布;

试管刷;

显微镜！

烘干箱。

电热杯;

pH试纸（检查精液的酸碱度）、毛巾、脸盆、试管架、洗衣粉等？

自己动手自制情人节巧克力请检查你是否具备以下前提,否则会影响你的巧克力进程有自动燃气热水器、巧克力模型、用来压平和其他用途的专用巧克力锡纸:)工具主要是一个不锈钢的小盆和一把不锈钢的平滑餐刀和几根牙签原料是一些纯的巧克力块(我用的是德芙的牛奶巧克力和几片白巧克力)最好家里有冰箱呵呵用在最后的定型 还要有保鲜膜备注:巧克力模型来源于某些成品巧克力的内层放置巧克力的架子,要的就是那个形状(我这次的买的是一家比利时的巧克力的宠物模型的,专门选了兔子的,为什么选择这个肯定是和我和我gg之间有关系的了 呵呵)巧克力锡纸也是现成的拔下来的hoho...没办法没看见有卖这个东西的:P1.自动燃气热水器在这里的作用是源源不断的供应40度左右的热水因为巧克力融化的温度在40度,高于这个温度过多的时候巧克力会有焦的味道会很难吃:O也主要是我没有温度计,所以隔水融化巧克力来说,控制温度最安全的办法就是一直用大概这个温度的热水2.先把工具都准备好,巧克力弄成很小的碎粒放在不锈钢的小盆里待用准备好一个洗菜盆(比洗脸的小好多),没有的话用其他盛水容器应该也可以先烧一锅开水,用隔水蒸盆的方法先把巧克力初步的化开,之后马上拿到另外一个已经装满热水的盆里,最好这个水盆的温度能有流动的热水保持温度(把热水器开开 纽到第4档 就是会烫手的感觉的水温就差不多了)这样保证隔盆蒸巧克力的温度绝对不会超过不合适的温度的！

3.用餐刀试一下巧克力的融化程度,几乎没有明显颗粒的感觉就对了4.最后的部分就是浇铸了,把巧克力液体浇进你准备好的模型里别太满,差不多就好了,拿餐刀把表面弄平,拿巧克力的锡纸把表面压平如果你想做果仁的巧克力,可以在最后浇铸的过程中,把准备好的碎果仁均匀的弄下去,之后就好了:)5.小心翼翼的拿着做好的东东放进冷藏室,等巧克力凝固哈哈*^^*6.凝固之后拿出来,用保鲜膜把要用的手指包起来,要不不觉得有些e么呵呵用餐刀小心把巧克力取出模型,之后就修整一下形状,之后拿着牙签开始刻表面的花纹,刻的时候可以深一些,夸张一些,之后把几片白巧克力片热成液体之后用小勺均匀的浇在表面之后令你欣喜的 自己做起来的巧克力就做出来了~厨师最主要，海鲜供给也很主要，再就是有个好的大堂经理，培训好服务员，然后装修的要雅致，有特色，看起来干净。

在装修上，可以确定某一种主题。

要有特色菜，别人家的海鲜店什么便宜，你也要便宜，低价菜要超过他，用酒水和高档菜找齐？

开饭店的学问多了，否则大学也不能开酒店管理学，摸索吧。

多学多看多思考?

我进期也想开个正在准备大概算了下如果只是零售的话6万足够了批发的话就高了每个店都不一样的，像鲜火肴小海鲜这种智能化的店投入的成本就稍微低一点，毕竟省掉了很多杂七杂八的费用，而且他们公司还有开店补助，可以去了解一下要开店准备的东西会比较多，你可以去了解一下鲜火肴小海鲜，公司对每一位开店的老板都有支持，而且鲜火肴大部分都是智能化的设备，所以很容易开起来?